| 冷庫管理要走“定制”路線 |
| 2014-12-1 |
據悉，荔灣區在冷庫行業的監管模式上推行“三個樣板”，按冷庫的規模、性質實行分類監管。
四分之一在荔灣
“荔灣區一直是廣州市冷庫流通終端的集散地，在全市冷庫行業中有著舉足輕重的位置”，據荔灣工商分局經檢科科長李付賀介紹，該區一共有405個冷庫，約占廣州冷庫總量的四分之一。這些冷庫主要分布在三大片區，其一在西村，主要是省冷、自由馬等；其二在中南街，主要是海河；其三在梯云路一帶，主要是個體冷庫，做冷凍品的批發，數量約有100多個。
隨著“三打”的深入，該區在冷凍品清查行動的基礎上，根據行業實情，制定了《荔灣區建設冷庫行業規范管理體系工作實施方案》，并推行三個監管示范樣板的制度措施，對相關部門、市場開辦方、出租方、經營方的職責、義務做了明確規定，有相應的獎懲制度。
“量身”定規矩
據了解，三類冷庫中，個體冷庫因無管理主體、經營模式不固定、流動性大等原因，監管的難度最大。對這類冷庫，荔灣的監管模式是：工商局（所）“幫”個體經營戶制定規章制度、公開張貼，對經營方從進貨到冷凍、出貨等一個完整的銷售鏈條都做了規范。
清平工商所嚴所長介紹說，其轄區內有個體冷庫85戶，冷庫面積從4平方米到30平方米不等。對這些冷庫，工商所實行網格化管理，加大日常巡查、突擊摸查、打擊的密度，強化經營的自律。 |
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