中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)淺談冷庫(kù)建設(shè)細(xì)節(jié) |
2012-10-2 中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)www.www.kk7885.com |
隨著生活越來(lái)越多樣化,人們對(duì)食品、物品的質(zhì)量要求越來(lái)越高,冷庫(kù)的建設(shè)與應(yīng)用也漸漸廣泛起來(lái),商場(chǎng)、工廠、超市、醫(yī)院、甚至是個(gè)人的水果攤,都可能根據(jù)需要建立屬于自己的冷庫(kù)。然而在建設(shè)冷庫(kù)的同時(shí),也需要注意一些小小細(xì)節(jié)。
一、注意選擇合適的制冷設(shè)備和制冷設(shè)備公司
冷庫(kù)有高溫冷庫(kù)、中溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、超低溫冷庫(kù)等多種冷庫(kù)之分,不同的冷庫(kù)和面積規(guī)模需要配備的制冷設(shè)備也不同。只有選擇合適的制冷設(shè)備,才能建設(shè)出最符合你需要的冷庫(kù)來(lái)。另外,選擇制冷設(shè)備公司也是件尤其重要的事情,我的朋友就遇到這樣一件事,他買(mǎi)了一件質(zhì)量不錯(cuò)的制冷設(shè)備,但當(dāng)時(shí)圖便宜沒(méi)有注意制冷設(shè)備公司的情況,結(jié)果帶那件制冷設(shè)備出問(wèn)題時(shí),找不到那家制冷公司了,最后逼得他沒(méi)辦法,只好從網(wǎng)上慎重找了口碑不錯(cuò)的極澤力冷暖設(shè)備有限公司的重新定制了一臺(tái)制冷設(shè)備,真是得不償失。
二、冷庫(kù)的四周墻面一定要進(jìn)行加固
為了更利于保溫,不僅冷庫(kù)的內(nèi)部墻壁、天花板、地板要用用隔熱材料加固,還要注意嚴(yán)密性,防水防潮防熱風(fēng)防跑冷措施也是必不可少的。另外,冷庫(kù)的外墻也要涂成白色或淺顏色以減少對(duì)熱量的吸收,就連建設(shè)安裝冷庫(kù)機(jī)組時(shí)也要避免高溫環(huán)境。
三、冷庫(kù)的選址要仔細(xì)
冷庫(kù)應(yīng)建筑在交通方便,水、電供應(yīng)來(lái)源可靠的地方,庫(kù)址周?chē)鷳?yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件,盡量避開(kāi)工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來(lái)自傳染病院等的污染源。肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等加工廠的冷庫(kù)應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最小頻率的上風(fēng)側(cè),位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。安全、健康、取用方便。
另外,冷庫(kù)的電源線路最好另外專(zhuān)設(shè)專(zhuān)用的分支電路,其容量應(yīng)大于系統(tǒng)最大電流值的1.5倍,以避免斷電、跳閘等意外發(fā)生。維修完畢后還必須對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行全面的電器安全檢查,排除隱患,包括接線端子或連接線接頭有無(wú)松動(dòng)、老化現(xiàn)象、金屬蓋有無(wú)卡傷電線等
行走做事,細(xì)節(jié)決定成敗,切要謹(jǐn)慎小心,千萬(wàn)不要因小失大,白白讓成功從這細(xì)節(jié)之間流失。 |
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