來源：DoNews

2007年，夏天，王宇翔對三位朋友說：“我有一個做美食社區的想法，你們是不是愿意跟我做？”就這樣王宇翔和他的朋友們開始了美食創業的歷程。

　　剛開始創業時，王宇翔希望做的是美食社區，起名叫做“我菜網”。沒過多久，王宇翔就發現想法和現實之間的差距：沒有資金、沒有人幫助，這個美食項目是不是真的前途渺茫？

　　曾經有一段時候，我菜網打算轉型：從純粹的做美食，轉到做“吃、喝、玩”的模式，既有美食，又有出行、旅游方面的東西。為了這個設想王宇翔和他的團隊連夜加班，花了大概有2個月的時間把產品做出來，錄入大量數據。然而事實證明這條轉型之路也行不通。

　　從轉型失敗，王宇翔得出了一個結論：人的精力在同一時間，只能做好一件事情。對于出游方面，他們更是沒有優勢，應該只做美食。重歸只做美食初期，數據的積累是個痛苦的過程。 “我們在初期的數據積累上，始終倡導的一點，不去抓數據，讓用戶來貢獻內容，自己的編輯也會提供一部分內容。”所以前期，王宇翔和編輯們常常通宵編輯菜譜，包括每個食材的詳細用料、每個步驟，每個步驟配有分布的圖，甚至菜譜下面的小貼士和心情故事。

　　給用戶制造走進廚房的沖動王宇翔表示，豆果網的價值是倡導美食，倡導自己走進廚房來做美食。“你要讓用戶看了，真得想有種想走進廚房的沖動”。

　　王宇翔首先從菜譜的表現做起。07年時市場上已經有一些菜譜網站，他們都在使用CMS系統，像新聞一樣發布菜譜，用戶閱讀時像在閱讀新聞，需要不斷的翻頁。王宇翔認為這種方式不對，所以他的網站從開始就放棄了使用CMS，而采用自己開發的系統來展示菜譜。

　　根據四年來的實踐，豆果網的內容調整成為四個方面：

　　首先、豆果網建立了一套食材百科。提供一個針對食品和食材的百科庫，有食材搭配的知識，比如某些食物不能一起搭配，會有一些明確的標示。

　　其次、建立了招牌菜庫。這主要是和國內的一些機構合作，包括一些美食的名家和出版社，由他們提供獨家提供菜譜。

　　第三，推出了一些個性化搭配方案，比如懶人食譜啊，初期素餐食譜、微波爐食譜、烤箱食譜等，推薦給用戶的是難易結合的菜譜選擇。

　　最后是活動，目前豆果網的活動主要是和品牌廠商、雜志社或者線下的實體店一起組織大家去做美食去秀。 王宇翔認為，王宇翔說，因為豆果是一個美食社區，所以非常重視美食，因此“豆果是國內所有美食網站品牌活動最豐富的一個網”。除內容外，豆果已經在７月中旬推出了Android和蘋果的Pad版本。用戶不單能在上面查看，還可在上面發表評論，分享到微博和關注某個用戶。現在豆果的技術團隊正在研發，iPhone和Android帶有互動功能和拍照功能的版本。估計8月中下旬推出。 而王宇翔一直強調要有自己的有技術團隊，主要是想根據用戶的需求不斷進行產品研發，提高用戶的忠誠度和體驗。他也在計劃和出版社合作，出品豆果精編的食譜書籍。

美食社區與電子商務結合

　　王宇翔認為，豆果網從開始就是要做一個美食的社區，通過建立一個以美食為興趣點的圈子，尋求電子商務等機會。只做美食資訊，沒辦法積累的用戶。“來看資訊的人很多，但其實都是浮云。”

　　王宇翔認為豆果有點像日本的COOKPAD和美國的AllRecipes，都是基于美食社區的概念。國內目前美食網站都在借鑒豆果的模式。但美食都有地域性，原創和依據本土用戶的情況發展是第一位。王宇翔認為日本的COOKPAD很值得豆果學習，前者做了１０年，完全是大家分享菜譜，隨著社區逐步發展擴大之后，形成一個電子商務的出口，很多用戶看見上面的菜譜之后，為了方便用戶，就把菜的食材直接放在網站賣，就逐漸形成了電子商務，產生盈利。

　　目前，用戶分享菜譜的平臺很多，微博、SNS都有。但為什么王宇翔還要做，因為他堅持這么多年沒有停止做的一件事，就是提供的專業菜譜，就像你分享照片的話可以用微博，但是也還有人要去Flickr，所以用戶要得到專業的服務肯定要到一個專業的平臺上去。

　　面對眾多模仿者，王宇翔表示首先，會加快產品迭代，產品研發的步伐。第二，對于競爭對手的變化發展，隨時去關注，盡可能保持領先的位置。王宇翔目前和百度、３６０和騰訊這３個比較大的開放平臺的也有緊密的合作，在３家平臺上都提供３到４個應用。包括３６０的安全桌面，騰訊Ｑ＋平臺，豆果都是美食的獨家合作，或者說是戰略合作關系。目前，豆果注冊用戶有１０萬，訪問用戶量大概有５０－６０萬ｐｖ每天，現在的注冊轉化，做得還不是很好。新版以后，王宇翔努力的方向是把瀏覽用戶轉化成注冊用戶的比例大幅提高。活躍用戶的比例還是很高的，能達到４０％。每天都有用戶上傳菜譜。

從星點盈利到盛大的千萬投資

　　2011年豆果網獲得盛大近千萬投資。也許連王宇翔自己也沒想到當年創業，當作個人愛好，兼職來做的豆果得到這樣的成績。“這可能是這個項目自己逐漸成長起來，它帶來的一個回報，算階段性成果的一個獎勵吧。投資已經基本到賬，目前我們也沒有什么資金上的壓力。”而王宇翔內心其實一直等著豆果成熟的機會。

　　此前，沒更名稱豆果前，因為是兼職來做，只有很少的盈利，“但一旦開公司這個成本馬上就被清洗掉了，等于沒有什么盈利”，這也是王宇翔為什么直到今年5月份才成立了豆果信息有限責任公司的原因。

　　對于盛大的投資，王宇翔認為一，谷歌在半年前在歐美、日本市場出現一個菜譜搜索急速增長的現象，菜譜搜索甚至達到10%；二，他們認為搜索數量第一是小說、第二是音樂、第三是音樂、第四是視頻，第五就是菜譜。除了盛大其實還有很多其他公司想來投資，王宇翔認為現在第一輪融資拿到沒多長時間，還是先花花錢再考慮其他的投資，他計劃在Q4的時候來接觸A輪融資。在這之前，豆果的用戶量和流量會大不一樣了，他認為會比現在翻幾倍。

　　問王宇翔要把豆果社區做多大，他說真沒有底。對目標遠景說的太大，感覺有點扯。他的想法很簡單“踏踏實實把產品做好，把用戶真正吸引到豆果平臺上，在逐步的發展過程中，去尋找方向和定位。 ”因為美食這個市場的空間和價值太大了，很多人覺得美食社區不好做，放棄了。王宇翔覺得美食市場足夠有吸引力，而且廠家還有線下的一些傳統品牌廠商，他們也會越來越重視在互聯網渠道的推廣。

　　“如果我這個平臺做得足夠大，就會吸引這樣的廠商來合作，因為這些廠商的目標用戶都是喜歡做飯的。有機農場也會來和談合作，在豆果上出售有機食品，用戶可以用更便宜的價格獲取好的商品。我是個比較堅持的人吧，能夠踏踏實實把一件事情做起來，創業很大程度上并不取決于你的idea有多好，也不取決你有多少錢，取決于你有多大的毅力吧，不斷調整方向，踏實做事，要靈活還要堅持。”