在保稅區(qū)亮甲店，大連市正在建設(shè)首個5000畝的葡萄酒莊園。昨天，在2012首屆中國大連國際葡萄酒美食節(jié)開幕前夕，海昌集團董事局執(zhí)行主席李恒瑞透露了這一消息。他表示，目前，來自法國波爾多的優(yōu)質(zhì)種苗已經(jīng)栽種到400畝的土地上，3年后，大連人將可以喝到自產(chǎn)自釀的本地葡萄酒。

在這個葡萄酒莊園里，釀造是一個重要環(huán)節(jié)。屆時，將從法國波爾多等地請來專業(yè)的釀酒師，親自指導(dǎo)釀酒過程。同時，市民們也可以到這個葡萄酒莊園里，親身參觀、體驗釀酒過程，讓市民們通過實際感受，了解葡萄酒的文化和魅力