降低花卉冷鏈物流成本是提高花卉產品競爭能力的重要因素。荷蘭花卉行銷世界各地,其運輸成本的低廉也是其成功的關鍵原因之一。如果花卉產品的保鮮、包裝處理得當,貨量穩定,可以與航空公司商洽運費價格。
運輸方式的多元化是降低運輸成本的可行性方法。貨物轉運過程中進行好銜接,航空、跌路、公路、海運等運輸方式綜合應用是降低運輸成本的有效途徑之一。曾有天津批發商通過海運從海南運輸切葉,取得了不錯的效果。
我國鮮切花采后冷鏈物流技術落后于發達國家。有關科研人員在科研和技術開發及推廣方面進行了不懈的努力,局面已有很大改觀。
很多以外銷為主的鮮切花出口企業,以高品質、無公害為目標,開發出適合鮮切花出口的保鮮技術體系,經保鮮處理的鮮切花質量受到外商的好評;針對以內銷為主的鮮切花生產企業開發高效、優質、低價位的采后處理系統,但由于成本等原因,目前國內花卉生產企業能夠做保鮮處理的還寥寥無幾。
我國鮮切花生產冷鏈物流已經全面進入質量型時代,產品的流通半徑在迅速擴大,作為保證優質優價和提高附加值的重要手段,采后流通技術越來越受到生產企業和流通企業的重視,尤其是在出口業務和國內高檔切花流通過程中。
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