花卉物流質量逐漸提高
目前,花卉產品從產地到消費市場,生產者、貿易商、物流企業和航空公司都參與到了花卉物流大軍中,各環節上都有不同企業提供多種多樣的物流服務。物流服務質量和服務內容較幾年前都有了很大提高,基本能滿足不同客戶各方面的要求。
三、我國花卉物流發展的問題
包裝水平低下,嚴重影響花卉產品的品質
物流技術落后,鮮切花缺乏全程冷鏈運輸
鮮切花品質50%取決于種植,50%來自采后處理和冷鏈運輸。全程冷鏈運輸,包括從產地的采后冷藏、短途低溫保溫、長途可冷藏運輸、抵達市場后的短途保溫運輸和終端消費地批發市場的冷藏。我國花卉產品的采后處理水平參差不齊,而運輸環節往往又存在設備投入不夠,多個部門運輸協調配合能力差的因素,較難實現全程冷鏈運輸。只有個別企業的個別時段和運程上,能夠進行冷藏運輸或低溫保溫運輸,而且關、檢及在機場待運的四五個小時中,卻很少進行冷藏和保溫,加之運輸過程中的多點往返和多次搬運裝卸,往往會導致產品質量下降。
用低檔裝備包裝高等鮮花以及“擠壓式”的包裝現象較為普遍,花卉產品的質量得不到保證。“擠壓式”的鮮花包裝,每件貨可省去幾十元的運輸成本,但鮮花到達客戶手中時品質已嚴重下降,鮮花損耗率高達20%以上。
貨代公司小而散,缺乏專業的花卉物流公司參與
花卉產品的貨代公司小而散,以云南為例,僅航空貨運代理公司就達40家左右,由于航空貨代公司多而雜,實力不均衡,爭搶客戶、經濟糾紛等現象時有發生。目前我國從事花卉物流服務的公司以運輸企業為主,因而只能提供單一的物流運輸服務,缺乏能夠提供保鮮、冷藏、分類、包裝、運輸、配送等一條龍的綜合性全程服務的專業物流公司。無論是花卉的種植者還是批發商,更看重低價的運輸,很少考慮花卉的保鮮和保質。
花卉產品價值低,加大了運輸成本在總成本中的比重
激烈的市場競爭導致花卉產品的售價迅速下降,利潤降低,運輸成本在花卉總成本中的比例增大。例如,云南到達北京、上海等地的航空運價,已降至人們可以接受的程度,但在國內部分地區如昆明至烏魯木齊、長春等城市以及昆明至荷蘭、澳大利亞等國家的運價依舊居高不下,阻礙了花卉產品的外銷。
物流成本高,花卉產品國際競爭力較弱
因出口量少,附加值低,花卉物流處于弱勢地位,目前我國出口至世界各地的花卉產品缺乏國際競爭力。例如,出口荷蘭的鮮花每公斤空運價格至少需要24元,加上購花成本,出口到荷蘭的百合總成本至少每支10.6元,而荷蘭本地生產的同等質量百合售價折合人民幣每支僅五六元。國際航空運費偏高使我國花卉外運出口運輸成本加大,市場競爭能力減弱。
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