蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會、正牌蟹商的娘家

　　昨天早上8點，由8輛商務車組成的車隊從杭州某家陽澄湖大閘蟹專賣店門口出發，直奔蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會，車隊里有5位杭州陽澄湖大閘蟹知名品牌商。杭州100多家陽澄湖大閘蟹門店，其中約三分之一都在這5位蟹商名下。

　　沒錯，他們是同行，用“競爭”來形容他們之間的關系似乎更合適。但是這一次，他們卻是前所未有的團結，他們要共同去做一件事——向蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會反映網上低價螃蟹橫行的現象。在一家網絡平臺的“蟹天蟹地”專題中，8只裝的陽澄湖大閘蟹只要158元，而且店家還號稱包郵，除去快遞、包裝等費用成本，每只陽澄湖大閘蟹均價才10元左右，在價格上幾乎與菜場里的普通湖蟹沒有什么差別。

　　這個價格的背后，是網絡商家在以假亂真地銷售？還是揭示了陽澄湖大閘蟹整個產業的暴利真面目？近日，本報記者趕赴蘇州，對事件進行了詳細了解——

　　虛擬螃蟹網上橫行

　　商家說，低價是因為產地直銷

　　杭州到陽澄湖，車程3小時。路上，一位蟹商拿出了一份精心整理的網上低價團購的數據統計表。

　　從這份統計表來看，網絡平臺上推出的“蟹天蟹地”陽澄湖大閘蟹團購活動中，折扣最低的可低至2折！參團的商家有十多家。據統計，整個活動七天累計銷售5萬份，合計15萬斤，銷售額破千萬！值得一提的是，在這些團購活動中，團購商家幾乎都自稱所售大閘蟹是“正宗陽澄湖”，且規格應有盡有，3對裝、4對裝、10只裝、精品裝……一應俱全，基本都是電話提貨。

　　昨天，本報記者暗訪了“蟹天蟹地”陽澄湖大閘蟹團購活動中的一家商戶——澄湖之星旗艦店。該店所售的蟹天蟹地-電子券現價158元，原價368元，包括的內容為“陽澄湖大閘蟹8只裝(公蟹3.2-3.4兩×4只+母蟹2.2-2.4兩×4只)”，而且注明【免費配送】。杭州江干區某菜場的毛蟹價格也要40-50元一斤，也就是說一只螃蟹約10元，而市場上的螃蟹一般都是塘蟹毛蟹，也無包裝和防偽。難道陽澄湖大閘蟹價格≤菜場毛蟹價格？

　　該網店的客服小星一再保證：所售的每一只大閘蟹均來自陽澄湖水域，每只大閘蟹一律佩戴原產地防偽戒指。問及是否有實體店，客服小星稱在浙江沒有，但提供送貨上門服務。小星還強調，質量絕對給力。

　　對于正宗的陽澄湖大閘蟹為何這么便宜的質疑，小星的說法是：“因為我們原產地直銷。”小星還承諾，如果顧客收到死蟹的話，可以包賠。

　　據了解，網上還有店家稱：“我們不支持實體門店提貨，實體門店提貨就不是這個價了。”

　　事實也是如此，杭州實體門店的商家，價格遠遠高于參加網絡上活動的商家，而且這些商家似乎不約而同地沒有參加網絡團購活動。這些瘋狂橫行的虛擬螃蟹，價低如此，質量又如何？

　　10元/只的價格

　　當地有蟹農說根本就拿不出貨

　　歷經3小時的顛簸，車隊駛至陽澄湖大閘蟹行業協會門口。

　　協會會長楊維龍匆匆地從二樓會議室里出來，打開了一樓會議室的門，迎接這些從杭州風塵仆仆而至的螃蟹老板們。“網上的價格，低得出乎意料！”楊維龍說，協會知道此事后已第一時間作出反應，眼下協會秘書長正在二樓會議室約談6戶商家，他們不僅是參加網絡平臺上“蟹天蟹地”陽澄湖大閘蟹團購活動的企業，也是協會的會員。

　　楊維龍稱，這些年來，大閘蟹的養殖成本一直上漲。過去，陽澄湖邊請一名養蟹的工人，只需支付50—80元/天的工資，如今同樣是請一個人，開價200元/天也不一定找得到人。同時，喂食的螺螄成本少說也上漲了1000元/噸，柴油、汽油的價格更是扶搖直上。此時市場上出現如此低價的大閘蟹蟹券，楊維龍也表示無法理解。

　　“這樣的價格，讓我拿出貨的話，我根本就拿不出來。”說這話的是蘇州市陽澄湖三家村蟹業有限公司董事長張德洪，他有兩個身份，既是當地蟹農，也在杭州開設了多家專賣門店。由于今年的大閘蟹還沒有開始捕撈，張德洪拿出了去年陽澄湖捕撈的大閘蟹為例分析了成本——以3—4兩規格的大閘蟹為例，出水價格約180元/斤。所謂的出水價格，也就是統貨，收購商來收購的時候要作進一步篩選，這時的收購價可能上浮至200元/斤。這僅僅是一只陽澄湖大閘蟹要走上市場的第一步，接下來它經歷被營銷、包裝、運輸等各種環節，其中還要攤上死傷損耗成本、物流成本、營銷成本等各項成本費用。

　　王氏水產總經理王志強也表示，其實市場上幾家做得比較正規的大牌商家銷售價格基本都是接近的，為了保證大閘蟹品質和規格，還有售后服務，確實沒法便宜。“我們做的都是常年生意，以口碑和品質來服務消費者，承諾什么規格什么服務，肯定要做到！”王氏水產是浙江陽澄湖大閘蟹的老牌商家，也有著數十家門店。

　　這樣一來，網絡上出現的10元/只的陽澄湖大閘蟹的價格，遠遠低于當地蟹農實際的成本價。

　　你會不會為了一只大閘蟹

　　跑到陽澄湖去維權？

　　網絡上低價大閘蟹橫行的事情，已不是第一次發生。

　　早在去年陽澄湖大閘蟹上市期間，就有消費者反映，他在網上買了某大品牌的超低價促銷陽澄湖大閘蟹購物券，可提3兩公蟹和2兩母蟹。在經過多次催促提貨后，他歷經一個多星期才拿到螃蟹。但拿到的螃蟹讓他十分意外，死亡螃蟹達50%，上秤后一稱，發現3兩的公蟹連繩一起過秤也不過2.5兩，而2兩母蟹連繩也不過1.67兩，平均每只螃蟹相差0.5兩。而陽澄湖行業協會公布的陽澄湖大閘蟹標準是，公蟹3兩、母蟹2兩以下不能稱之為陽澄湖大閘蟹，只能稱為毛蟹，毛蟹的價格和陽澄湖大閘蟹有著天壤之別。這位消費者事后打電話投訴，商家以“個別員工操作失誤”敷衍應答，承諾補齊重量以及賠償死蟹，但事后并無實際賠償行動。因為大閘蟹商家只留了一個電話號碼，消費者只能繼續電話聯系，最終不了了之。

　　“你會不會為了一只大閘蟹跑到陽澄湖去維權？”這位消費者無奈地表示，網上商家只留一個電話給維權帶來了巨大的難度。

　　對于今年再次出現的低價大閘蟹橫行網絡的情況，陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍稱，由于現在只是銷售蟹票的階段，螃蟹還未上市，一時不能斷定大閘蟹的真假問題，但他認為這其中有疑問。“你問我陽澄大閘蟹的真假問題，就算是戴著戒指的大閘蟹，也不一定完全都是正宗的大閘蟹。”楊維龍稱，去年就曾發現幾乎和協會發放的防偽標志一模一樣的假標志，不能排除個別商家混水摸魚。談到假冒問題，楊維龍也提及了“洗澡蟹”，他建議消費者在實體店的網絡店下單，最好是經過協會推薦的網絡店購買。

　　面對如此陽澄湖蟹迷局，楊維龍承諾會馬上著手調查，他認為這樣的價格不合理，正宗陽澄湖大閘蟹不可能這么便宜。“網購低價蟹質量無法保證，嚴重損傷陽澄湖大閘蟹品牌，損傷消費者利益。”楊維龍提醒消費者，購買陽澄湖大閘蟹，最好還要去實體門店購買，看得見摸得著，這樣才放心，千萬不要貪圖便宜，最終吃虧。

　　杭州工商部門已開始關注此事，昨天相關負責人稱，已督促網絡平臺落實核實義務，并根據調查結果向賣家所在地的主管部門反映情況。

　　每日商報 記者 葉根琴

(文章來源：每日商報)