來源: 金黔在線－貴州日報(bào)

3月26日，烏當(dāng)區(qū)東風(fēng)冷凍食品交易市場暨瀑布冷鏈物流5萬噸冷庫正式建成營業(yè)。這是目前全省最大的冷鏈?zhǔn)称方灰资袌觯洳鼗厥侨±鋷炜偤偷?倍。
    據(jù)介紹，冷鏈?zhǔn)称方灰资袌觯浣灰资称窂漠a(chǎn)地收購或捕撈之后，在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、直到消費(fèi)者手中，各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量安全，減少損耗，防止污染。本項(xiàng)目的建成，填補(bǔ)了我省冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的空白，解決了我省冷藏庫存容量嚴(yán)重不足的困難。目前，已入場經(jīng)營的全國各地客戶100多戶，已入庫冷藏各類冷凍肉類、禽類、水產(chǎn)，速凍食品量價(jià)值5個(gè)多億。按照我省加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)、促進(jìn)三次產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的要求，烏當(dāng)區(qū)將冷鏈交易市場作為推動(dòng)服務(wù)業(yè)與農(nóng)業(yè)、工業(yè)融合協(xié)調(diào)發(fā)展的重要抓手，為項(xiàng)目落實(shí)區(qū)級(jí)資金300萬元，促使項(xiàng)目加快建設(shè)。項(xiàng)目自去年3月開工以來完成投資1.8億元，完成建筑面積2.3萬平方米，為全省新增冷藏量5萬噸，預(yù)計(jì)全年冷藏貿(mào)易額可達(dá)到40至50億元左右。烏當(dāng)區(qū)根據(jù)市場的發(fā)展，支持投資方貴州瀑布冷鏈?zhǔn)称吠顿Y有限公司正部署二期擴(kuò)建工程，兩年內(nèi)再建一個(gè)功能齊全、配套設(shè)施完善的冷庫群、冷凍食品、蔬菜、果品交易市場和物流中心。