生豬產能過剩 養豬人還要繼續飼養嗎? |
2014-7-2 中國冷鏈物流網(www.www.kk7885.com) |
由目前的情況看來,生豬產能過剩,令許多養豬人對未來市場失望,豬價不漲,生豬如何飼養?但短期內生豬產能過剩的前提仍然存在,再次繼續,養豬人還能重拾養豬信心?
潛力值 生豬飼養的朝陽
根據統計局數據計算得知,2013年中國人均肉類消費量為61.5公斤,豬牛羊禽肉產量8373萬噸。人們的飲食習慣和身體所需營養決定了我們必須每日進食一定量的肉食,因此這成為了肉食消費量的潛力值,而養豬人相信,以中國人口基數的潛力,生豬飼養是很有前景的朝陽產業。
產能值 生豬產能的標示
海關數據2月份顯示2013年,我國累計進口豬肉52.2萬噸,價值9.8億美元;進口平均價格為每噸1878.4美元。如今國際化接軌促進生豬飼養模式的轉變,而集中化喂養更方便了計算生豬總產量并對未來所需豬肉的分量進行估算,從而決定增減生豬產能。這意味著,次年的生豬產能只是一個標示性的存在,并不是說當下消費不了那么多。
消費量 未來市場前景可觀
根據USDA今年5月推出的預測報告,2013年中國的豬肉消費量預計將達到5261.5萬噸,占全球豬肉消費總量50.2%,遠高于第二大的消費地區歐盟27國和第三大的美國。雖然2013年的生豬市場確實慘淡,但從其他方面獲知的信息看來,受傷嚴重的大都是小散,真正的豬堅強并未受到致命的打擊,要不然,產能如何還能過剩?所以,與其關注各種紛擾的產能數據信息,不如把握當下的生豬市場,好好飼養,等待下一次的豬價上揚。 |
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