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    供應鏈與企業經營邏輯
    2014-2-17 中國冷鏈物流網(www.www.kk7885.com)
      近十年ERP項目咨詢實施的經歷中,我服務了五十余家規模不等的國內制造類和流通類企業。從中,我看到了一個普遍問題,就是企業管理者對供應鏈與企業經營的關系缺乏深入的思考與理解;導致供應鏈管理在企業中定位低,企業從供應鏈管理中獲益不足,甚至使企業發生資金鏈危機,降低了企業的整體贏利能力。尤其去年在中國服裝業中表現的尤為明顯,美特斯邦威“爆倉”、凡客得了“庫存病”,李寧二折白菜價甩貨,歸根結底這些反映的都是企業經營中的供應鏈問題。

      這幾年我時常圍繞供應鏈對企業經營的重要性進行思考,并努力幫助企業提供解決方案。對于這個問題,我主要從四個方面進行了思考。

      一、中國企業的供應鏈管理水平提升空間還大嗎?最近三年“全球最佳供應鏈管理25強排行榜單”中,沒有一家中國企業。這說明,中國企業的供應鏈管理水平提升空間非常大,所以我們很有必要研究供應鏈與企業經營的問題。

      二、為什么中國企業對供應鏈管理重視不足?我想,主要有兩方面的原因。首先,中國改革開放后,依賴政策優惠、自然資源、廉價勞動力、出口貿易等,取得了經濟的快速發展,它掩蓋了供應鏈管理的種種問題。其次、在提升企業經營水平中,研發、營銷、生產管理類似“西醫療法”,它們見效快,容易引起企業管理者的重視,比如:研發出一款新產品,只要市場對路,很快就可以產生客戶價值與經濟收益。而供應鏈管理類似“中醫療法”,它是脈絡療法,是慢功夫,講究協調與平衡,并且在國內卓有成效的案例也不多。

      三、中國企業過去的經營發展方式還可持續嗎?從企業微觀的角度來講,現在企業間同質化的競爭越來越激烈,過去拼資源、拼市場、拼產品、拼關系,當這些招數都用過再不管用時,下一步就是拼管理,其中非常重要的就是拼上下游企業間的供應鏈管理水平。從宏觀角度來講,長期粗放的發展模式,對生態環境、自然資源、人類健康已經造成了很大威脅。霧霾、沙塵暴、水污染,大家對這些都不再陌生。今年3月29號,在上海召開的部分省市經濟形式座談會上,李克強總理也提出“把讓人民群眾呼吸潔凈空氣、喝干凈的水、吃安全食品作為發展的重要內容”。看來無論是從宏觀環境還是從企業本身來說,過去粗放的經營方式將不可持續,未來企業只好向管理要效益。

      四、如何提高中國企業的供應鏈管理水平?這也是本文接下來要論述的重點。一篇小文不可能面面俱到,本文主要想從供應鏈與企業經營邏輯關系的角度去論述,希望企業能從企業經營邏輯的整個過程去理解供應鏈管理,然后建立與之匹配的供應鏈管理能力。

      企業的經營邏輯

      在論述如何深刻理解供應鏈與企業經營邏輯的關系,如何提高中國企業供應鏈管理水平的過程中,我們要從根兒上開始捋供應鏈與企業經營邏輯的關系。我先用一張圖自上而下地解釋清楚什么是企業經營的邏輯(見圖1)。

      一、企業經營基本元素

      我們都知道,收入、成本、利潤是企業經營的基本元素,“收入-成本=利潤”。但是,我感覺陳春花教授在《經營的本質》一書中對企業經營基本元素的解釋,更符合現代企業的要求。她提到“明確的客戶價值、有競爭力的合理成本、有效的規模、深具人性關懷的贏利”是企業經營的基本元素。

      企業的經營是以客戶價值為導向,采用企業和顧客付出的總成本最低的原則,而不是僅考慮降低企業單方的成本,追求利潤過程中平衡各方利益相關者的訴求,使企業的贏利充滿人性關懷,并且企業經營要具有有效的規模,避免“規模不經濟”,這才是現代企業經營的基本元素。即:在有效的規模中,實現“明確的顧客價值-有競爭力的合理成本=深具人性關懷的贏利”。

      二、企業戰略

      明白了企業經營基本元素以后,接下來就是企業的戰略。戰略,從本質上講,是一種選擇,尤其是選擇不做什么,即:重在“略”。對戰略本身的理解,決定著一個企業能否長久的活下來,以及如何持續發展。企業的戰略是一個體系,如:發展戰略、競爭戰略、供應鏈戰略、技術開發戰略、營銷戰略、人才戰略等等;不同的戰略的核心也有所不同,比如競爭戰略的核心是定位,供應鏈戰略的核心是可持續與平衡。企業的戰略雖然是長期的也是動態的,在不同的企業發展階段,企業可以制定不同的戰略。另外,戰略是在法律、規則保守和財務保守的前提下做的選擇,戰略要求企業不做違背法律和規則的事情,不做財務冒進的事情,這也是戰略選擇的首要約束。

      三、企業的商業模式與管控模式

      戰略確定以后,企業接下來可以制定商業模式和管控模式,商業模式與管控模式是企業戰略具體化的表現。商業模式也是顧客和市場認知企業的載體,借助商業模式可以理解一個企業的戰略發展,也可以了解企業真正的競爭力來源。商業模式是一個由客戶價值、企業的資源與能力、贏利方式構成的三維立體模式。舉例解釋一下商業模式,當微博剛推出的時候,有些人提出微博的商業模式不清晰,其實微博僅是贏利方式不清晰。因為微博已經具備商業模式的另外兩個要素:新浪、騰訊等公司具備運營微博的資源與能力;微博實現了“人人都是媒體人”,這前無古人的客戶價值,所以,當時是因為微博的贏利方式不清晰,導致大家認為微博的商業模式不清晰。如果說商業模式是對外,那么管控模式便是對內。戰略確定以后,對內要建組織、定流程、做文化,強化企業的內功。

      那么,企業的商業模式與管控模式如何落地呢?這就要靠日常管理。管理,重在“理”而不在“管”。管理以組織和流程為載體,在研發、供應鏈、營銷、服務、財務與人力資本等領域,通過計劃、組織、協調、控制等手段,實現整個價值鏈的增值活動,最終實現客戶滿意與企業贏利。

      到此處,我把企業的經營邏輯捋完了,它是為我在下面篇章中闡述企業應該如何理解供應鏈與企業經營邏輯的關系做的鋪墊。

      供應鏈與企業經營邏輯的關系

      供應鏈管理不僅是企業的基本管理活動,而且是企業戰略的重要組成部分。所以,企業應該從經營的基本元素出發,站在企業經營邏輯的整個過程來看待供應鏈。

      首先,在企業經營基本元素層面,應該考慮如何通過供應鏈管理來提高企業“深具人性關懷的贏利”能力。企業可以從“提高顧客價值”的角度去規劃供應鏈,然后采用與之配套的供應鏈戰略。我拿京東商城舉一個例子,當京東發展到一定規模,物流配送成為其服務水平的制約因素的時候,京東選擇了自建物流。京東自建物流,帶來配送自主權的同時,也直接創造了顧客價值,提高了配送速度,降低了誤送率,提高了顧客滿意度。這背后就是從企業經營的基本元素出發,優化供應鏈管理,優化倉儲布局與配送網絡。

      其次,企業的供應鏈戰略要與企業的發展、競爭戰略相匹配。企業的供應鏈戰略是橫跨商業模式與管理模式的;對外在商業模式上,它體現顧客服務水平和上下游伙伴間的協作能力;對內在管理模式上,它體現企業的運營管理水平。對于這一點,我還是拿京東舉例。試想,京東為什么在2004年初,正式涉足電子商務時沒有自建物流?京東為什么目前在某些二級城市采用自建物流與第三方物流結合的方式?這問題的原因,說到根兒上就是發展戰略的問題。不用解釋太多,一句話:京東每個階段的發展戰略,需要與之匹配的供應鏈戰略。另外,我再拿福田汽車舉個例子,福田汽車核心零部件采用與供應商聯合管理庫存(JMI)的方式,配送采用第三方物流每2個小時直送工位的方式。這背后的原因也是目前階段發展與競爭戰略的需要。

      再次,供應鏈管理是企業日常管理的核心之一,它與企業經營基本元素、企業戰略一脈相承。目前,很多企業對供應鏈管理的認識,或者說管理水平仍停留在:“企業的產銷計劃就是不準的空頭支票,采購就是幫助買材料,庫存管理就是管倉庫,配送管理就是管發貨和運輸”這樣的初級階段。這也是我在本文中提到供應鏈管理定位低的問題。

      其實,供應鏈管理不應該這樣理解,也不止這些內容。首先,上述認識太膚淺。企業的產銷計劃應該通過整合上下游供應鏈伙伴,降低“牛鞭效應”,從而提高計劃準確性。現代采購管理是對采購活動與供應商的管理,它更側重于“供應”而不是“采購”,物資采購是它的主線,供應商管理是其重點。倉庫管理僅是庫存管理的很小一部分內容,庫存管理的重點是在保證供應與銷售的同時,提高存貨周轉率,降低庫存資金占用。配送是顧客了解企業窗口,應該以提高交貨及時率、提高顧客滿意度做為重點。其次,供應鏈管理不止這些內容,供應鏈管理還包括對上游供應商、下游渠道商和物流體系的整合,與之結合成戰略聯盟,提高整個供應鏈條對最終顧客的服務能力。

      雖然供應鏈管理入門簡單,但是要對供應鏈管理有正確全面的認識,并通過供應鏈管理提升顧客價值與經營業績并不是簡單的事情。供應鏈管理貫穿企業經營邏輯的始終,它不僅僅停留在企業的日常管理層面上;所以,建議每個企業把供應鏈管理提升到戰略的高度,并站在上下游合作伙伴和企業內部運營兩個方面來全面理解供應鏈管理的內容及價值。這樣,才能全面理解供應鏈與企業經營邏輯的關系。

      總結

      在企業管理中,認識決定高度,認識影響管理。在資源、勞動力成本、政策、技術等不再具有優勢的前提下,企業要想提高顧客價值,提高顧客獲得率、顧客保持率,提高贏利能力;企業要想提高交貨及時率、庫存周轉率、資產報酬率,降低庫存資金占用,同時實現企業供應鏈的柔性與均衡;企業要想通過提高供應鏈管理水平,增加企業的競爭力;建議企業管理者做好三個功課。即:正確理解企業的經營邏輯,全面理解供應鏈與企業經營邏輯的關系,然后建立與目前階段的戰略相匹配的供應鏈管理能力!
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