2017第11屆中國（北京）國際餐飲食材展覽會于4月12-14日在北京.中國國際展覽中心（靜安莊）順利召開，展出規模及觀眾數量都再創新高，其中參展品牌有：雙匯集團、三全食品、中天羊業、當雄凈土投資、益海嘉里、福建安井食品、金沙灘羔羊肉、山東豆黃金、內蒙古美羊羊、草世木牧業、北京晨鮮參、山東魯海集團、天農食品、成都金大洲、乾洋水產、昌平食品、北京百越達、大連三島、中和澳亞、古鐘油脂等來自國內外參展企業近500家，觀眾七萬多人次。展會規模的迅速擴大不僅顯示出餐飲行業強勁發展趨勢，更體現出本展會對企業宣傳起到了積極作用。
2018第12屆中國（北京）國際餐飲食材展覽會將于2018年4月19日繼續在北京.中國國際展覽中心舉辦，本屆展會再度升級，展出面積擴大至四大展館，近50000平方米的展出面積，參展產品多元化，分類更清晰，設有肉類食材、水產海鮮、禽類食品、蔬菜菌菜、配餐調料、其他食材、餐飲設備與信息軟件類展區，同期召開國際一帶一美食峰會、中國餐飲行業發展趨勢高峰論壇、商超/星級酒店采購配對會和中國好食材評選活動，高品質的展品與多元化現場活動，將為觀眾打造一個味與美的多樣化選擇平臺，組委會將貫徹汪洋副總理的指示，堅持德法并舉、法治先行，加強食品安全依法治理，加快形成食品安全社會共治格局，共同守護好人民群眾“舌尖上的安全”，禁止無證企業參展！！！（營業執照，生產許可證，食品流通許可證，衛生許可證。）
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