一、主題
冷動西部，鏈達未來
二、時間、地點
時間：2015年9月10日-12日
地點：重慶國際博覽中心（悅來會展城)
二、展會總體定位
展會總體定位是，打造成為我國西部第一、國內領先的冷鏈物流深度合作與最新冷鏈技術裝備應用推廣的高效商貿平臺。
三、組織機構
指導單位：重慶市商業委員會
重慶市經濟和信息化委員會
重慶市食品藥品監督管理局
主辦單位：重慶日報報業集團
協辦單位：重慶市食品工業協會
重慶市餐飲行業協會
重慶日報
重慶晚報
重慶晨報
大渝網
華龍網
支持單位：中國蔬菜流通協會
承辦執行: 重慶商報
重慶市中環盛世商務會展有限公司
重慶日報報業集團會展部
重慶國博廣告文化傳播有限公司
四、舉辦背景及展會優勢
作為世界性的農業生產和消費大國，雖然我國糧食、果蔬、肉類、水產品等農產品產量一直居于世界領先地位，但受制于發展嚴重滯后的冷鏈物流產業，農產品在流通過程中損耗極其嚴重，僅果蔬一類每年損失就達到1000億元以上。冷鏈裝備基礎設施建設嚴重不足，原有設施陳舊老化、分布不均等問題尤為突出。加快冷鏈產業的技術創新和裝備進步，增強食品安全保障能力，顯得迫在眉睫。
與此同時，伴隨國民經濟的高速發展和居民生活水平的顯著提升，居民消費結構和消費需求不斷改變，生鮮食品的產量和流通量正高速增加。社會對生鮮食品的安全和品質也提出了更高的要求。因此，加快發展冷鏈裝備產業，加強產品創新和升級，是冷鏈物流發展的必然要求，也為冷鏈裝備制造業提供了廣闊的市場空間。
重慶是西部地區唯一的直轄市，在重慶舉辦此次展會具有以下三大優勢：
1、區位優勢明顯。重慶是國際航運中心，長江上游綜合交通樞紐，中西部重要的復合型航空樞紐，長江上游金融中心和商貿物流中心。隨著“一帶一路”和“長江經濟帶”國家戰略的加快推進，重慶將具備加大的區位優勢，對西部地區也發揮著重要的輻射作用。
2、應用市場廣闊。重慶是“美食之都”和“火鍋之都”，加之夏季漫長而極度炎熱，有“火爐”之稱，因此火鍋原材料、冰淇淋等冷藏、冷凍食品需求量極大。就整體食品工業而言，重慶食品加工企業年產量穩居西部第一，培育了榮昌黑豬、豐都牛肉、奉節臍橙、潼南蔬菜、秀山土雞、城口老臘肉等一大批知名農副產品。重慶是北菜（國）南銷、南菜北運的重要節點和主通道。2015年重慶兩路寸灘保稅港又正式獲批西部內陸首個進境水果、肉類指定口岸。這些都為農產品冷鏈物流的發展奠定了良好的產業基礎。目前，重慶正著力打造國家級冷鏈物流樞紐，是西南地區集聚冷庫規模最大、最具市場影響力和區域輻射力的冷鏈物流中心之一。
3、強大的主承辦陣容。重慶日報報業集團是西部地區最具影響力的報業傳媒之一，旗下擁有《重慶日報》、《重慶晨報》、《 重慶晚報》、《重慶商報》等一大批有影響力的媒介。此次展會將充分發揮重慶日報報業集團龐大的媒體資源與傳媒優勢，攜手多個權威的行業協（商）會和知名企業共同組織實施。在承辦方面，將由報業集團會展部，重慶國際博覽中心旗下的國博廣告，以及重慶十大會展企業之一的中環展覽聯合承辦。組織的專業性和整體辦展實力在西部地區首屈一指。
五、展會概述
2015中國西部國際冷鏈技術及裝備展覽會，英文名稱“2015 Western
China International Cold Chain Technology and Equipment Expo”,簡稱CCW2015或西部冷鏈展。展會依托川渝在西部地區絕對的區位優勢及高速發展的西部冷鏈產業，為行業搭建一個集產品展示、技術交流和貿易洽談等功能為一體的高效商貿合作平臺。
展會設展示面積15000㎡，將邀請來自于保鮮、冷凍、冷藏、冷鏈物流等冷鏈全產業領域的知名企業充分展示最新的冷鏈技術產品及解決方案。同時，來自于肉類、水產、果蔬、花卉、食品、醫藥、餐飲、冷鏈物流、商超等應用領域的15000余名專業觀眾和買家團將蒞臨現場定點采購。同期，將舉辦多場精彩的配套活動。
我們希望通過展會的舉辦，加強冷鏈技術裝備供應商和下游應用客戶的深度交流與合作。在為相關企業拓展西部市場提供助力的同時，也能夠讓西部地區的冷鏈用戶了解行業前沿資訊，獲取創新的技術和解決方案，實現雙贏。展會將是在西部地區舉辦的最大、最專業的冷鏈產業展覽活動，也將是我國冷鏈產業的一次年度盛會。
六、參展范圍
（一）冷庫工程
制冷系統或機組；制冷系統設備及配件；拼裝式冷庫及配件；冷藏庫和冷凍室；冷庫門；冷庫板；冷庫專用照明設備；冷庫設計、施工和維護單位。
（二）冷庫倉儲及運輸設備
機械搬運設備；倉儲技術與設備；包裝與訂單揀選設備；物料搬運技術；裝載技術；內部物流服務與軟件。
（三）保溫系統及材料
智能溫控技術；遠程監控系統；管道、管材連接件及配件；加濕及除濕技術；密封材料；保溫絕緣材料；閥門。
（四）冷鏈配送服務
食品物流配送；食品安全及追溯；冷鏈包裝解決方案；自動識別技術；冷鏈信息系統；醫藥冷鏈服務。
（五）冷鏈運輸設備及技術
（改裝）冷藏車；冷藏廂體；運輸用制冷機組；多溫層保鮮技術；冷藏箱、冷凍包裝盒；車載冰箱；蓄冷保溫箱；相變蓄冷材料。
（六）食品保鮮設備
氣調保鮮；食品保險柜；食品展示柜；保鮮袋；保鮮膜；保鮮劑；食品貯藏技術。
（七）冷凍冷藏設備
超市用冷藏柜；速凍設備；真空預冷機；制冰機；醫藥生化低溫冷藏設備；冷柜配件。
（八）其它
冷庫租賃服務；冷鏈園區服務；數據記錄儀、低溫儀器；低溫防寒服；潔凈室及清潔設備；冷鏈顧問公司；檢測、認證及培訓機構；資金方案。
七、收費標準
八、重慶市中環盛世商務會展有限公司
電話/傳真：023-61522082
網址：www.cqgreenfood.com
郵箱：1416526228@qq.com
聯系人：奉婷 18623405730
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