冷鏈物流包括對貨品的冷藏（凍）加工、冷藏（凍）存儲、冷藏（凍）運輸及配送、冷藏（凍）銷售四個部分。其中，運輸和配送過程中，由于環境因素復雜，涉及面廣，技術要求高，所以因貨物溫度發生較大變化而變質的風險也最大。冷鏈物流企業只有建立完善的冷鏈物流溫控系統，才可降低風險，節省企業運營成本。
近年來，中國政府加強了食品安全監管，要求推進食品放心工程。根據食品安全質量控帶IJHACCP體系的要求，原料采購除了對保質期、外包裝、食品外觀等外，還對食品的內部溫度嚴格要求，需對其溫度實現實時監控和記錄。另外，為確保注射前疫苗質量，2005年國務院頒布了《疫苗流通和預防接種管理條例》。條例規定疫苗等生物制品從制藥廠成品倉庫到給有關人群接種的冷鏈儲存和運輸過程中，保留其溫度的監測記錄。因此，為保證物品從生產企業到接種單位運輸過程中的質量，需要一套嚴格的溫控功能的冷鏈物流系統。
通過將RFID技術引入到冷鏈物流中，可以很好解決此問題。帶溫度傳感器的RFID標簽數據存儲量大，可重復使用，使用成本低，在30米～100米內遠距離讀寫。通過RFID標簽，可以監控到一個集裝箱內不同包裝單位的不同溫度，可連續記錄溫度變化的數據和相應的時間記錄，可以準確掌握冷鏈管理中最重要的運輸途中的溫度變化。制冷快報記者了解到，RFID還可擴展為由企業或者聯盟建立覆蓋全冷鏈流程的冷鏈檢測中心平臺。由此，RFID技術的冷鏈溫度監控系統利用實時監控可以確定物品環境溫度是否超標，減少不必要的損失，為構建完善的冷鏈物流系統創造了條件。 |
