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    肉菜追溯體系將全國推廣
    2012-8-1 中國冷鏈物流網www.www.kk7885.com
          商務部新聞發言人沈丹陽在商務部例行新聞發布會上指出,要在流通環節強化農產品質量安全監控,通過支持農產品市場升級改造來幫助農產品市場提升檢驗檢測水平,爭取逐步推廣肉類蔬菜流通追溯體系建設的試點工作。通過建立覆蓋屠宰廠(場)、批發市場、菜市場、超市等所有流通環節的追溯子系統,并通過建立中央、省、市三級政府管理平臺,合成完整的肉菜流通信息追溯鏈條,實現肉菜產品的來源可追溯、去向可查證、責任可追究,落實經營者和市場開辦者的主體責任,提高農產品流通的組織化、包裝化和信息化水平,切實增強食品安全保障能力。
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