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    青島年內(nèi)建成肉菜流通追溯體系
    2012-8-1 中國冷鏈物流網(wǎng)www.www.kk7885.com
       今天,記者在青島市商務系統(tǒng)“食品安全宣傳周”啟動儀式上了解到,青島市肉類蔬菜流通追溯運行指揮中心已于近日投入使用,肉菜流通追溯體系將在今年底前全面建成運行。
      作為全國肉菜流通追溯體系建設首批試點城市,青島市已在市區(qū)186家單位建成運行肉類流通追溯系統(tǒng),市民憑銷售小票即可查詢出肉品從養(yǎng)殖、屠宰、批發(fā)、零售等各環(huán)節(jié)的追溯信息。預計到三季度,市區(qū)每天上市的2000噸蔬菜、90噸豬肉基本可實現(xiàn)流通全程信息監(jiān)控和可追溯。隨著市肉菜流通追溯運行指揮中心,城市管理監(jiān)測調(diào)度平臺,實名管理、質(zhì)量檢測和遠程視頻在線監(jiān)控監(jiān)管系統(tǒng)的投入使用,青島市在屠宰、批發(fā)、商超、農(nóng)貿(mào)市場、專賣店等流通節(jié)點可追溯終端已基本建成,年內(nèi)來源可追溯、去向可查證、責任可追究的肉菜流通全程追溯管理將實現(xiàn)。
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