近日，互助土族自治縣工商局召集全縣57戶批發配送及13家超市負責人，舉辦了流通領域食品安全信息追溯系統業務培訓班，借此推動流通領域食品安全信息追溯系統建設。
互助縣要求食品經營戶認真學習領會《互助縣工商系統流通環節食品安全電子信息追溯系統建設推廣實施方案》文件精神，確保人人都能熟悉掌握相關知識，了解和掌握《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規知識。工商部門與批發配送戶簽訂了《流通領域食品批發配送經營者承諾書》57份。聘請中國電信海東分公司的技術人員對“電子信息追溯系統”和“移動執法系統”的使用、安裝、錄入進行了全面詳細的講解、演示及操作。為今后食品監管工作順利開展、全面普及流通環節食品安全電子信息追溯系統奠定了基礎。
來源:青海日報
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