隨著我國對食品冷庫的不斷完善和健全以及國際對食品冷藏運輸需求的不斷增加，食品冷藏鏈在我國有著巨大的發展空間，食品冷藏集裝箱業更是蘊藏著無限商機。 由于流通過程中腐損率高,每年我國在運輸過程中腐爛的果蔬超過1.42億噸,經濟損失超過了1000億元。
相關專家分析說，擁有先進物流技術的食品冷庫企業，可以通過市場調研、海外推廣，來增加與國際的接觸渠道以及技術交流，從而覓得合作伙伴；同時，可通過深層次的合作，加快研發我國農產市場的食品冷庫用途，在開掘食品冷庫商機方面占得先機。
冷庫安裝方面，今后國家的能耗標準會越來越嚴，企業在籌劃建設冷庫的時候，必須考慮多年后以后還能否滿足國家標準。設備商既要賺取利潤，又要為庫戶提供賺取利潤的空間，還要考慮到整個環境的發展變化。
而對于冷庫建造標準，我國冷鏈物流設備不僅僅是節能標準，制造、運營、管理等行業標準都嚴重缺失。在今后的發展過程中，國家不僅要制定冷鏈物流行業的操作標準，還要對設備的各種標準進行規范。
標準的制定應該“凌駕”于企業之上，是企業的發展方向和日常管理的規則，但在一定程度上又對企業有約束作用，這樣才能夠使行業標準做到“站得高，看得遠”。 |
返回頂部