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低溫保鮮特點(diǎn)

2011-3-22 中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)

第一，能有效抑制或減緩魚(yú)體酶類的活性和細(xì)菌生長(zhǎng)，防止腐敗變質(zhì)。

第二，能較好地保存鮮水產(chǎn)品原有風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和外觀質(zhì)量。

第三，適于處理和保藏大批量鮮活水產(chǎn)品。

編輯：Luke

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