據監測數據顯示：13日，哈爾濱農貿市場散裝大豆油價格(500克，下同)為4.74元，與上周相比下降0.63%，與上月相比下降0.21%，與去年同月相比下降11.52%；九三、金龍魚、福臨門等桶裝大豆油價格同時小幅下降。　　

　　據分析，食用大豆油價格下降的主要原因是：大豆市場供應充足、食用油市場競爭激烈、食用油結構發生變化。以前百姓食用油消費以大豆油為主，近幾年隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，食用油消費開始走向多元化，花生油、橄欖油、核桃油、玉米油等消費比重逐漸增大，大豆油消費量呈平穩下降趨勢。由于食用大豆油供過于求的現狀短期內難以實現平衡，食用大豆油價格還將繼續在低價位上運行。

　　(文章來源：東北網)