冷庫與冷鏈物流發展相輔相成 |
2012-11-9 中國冷鏈物流網www.www.kk7885.com |
發展冷庫,首先要認清冷庫的現狀,包括存量、實際需求量、冷庫設計工藝及技術等,而目前,我國冷庫實際保有量,還僅僅是“不完全統計”的數字,因為這樣的統計,實際上是一件非常困難的工作。
這時,我們應大力規范冷鏈物流行為,真正構建全程一體化的無縫冷鏈體系,將冷鏈物流產業做一個長遠性的發展規劃,極大提升我國冷鏈物流的服務水平,提高我國冷鏈物流的組織協調性,力促冷鏈物流產業快速穩定發展。在長時期的計劃經濟體制下,冷庫只是起到一個低溫儲藏倉庫的作用,冷庫的物流屬性被長時間的掩蓋起來。
國內大中城市正加快推進冷鏈物流建設。上海市道路運輸行業協會冷藏運輸專業委員會日前表示,上海已形成對冷藏車全過程監控廂體溫度,為每天4萬多噸食品保鮮運輸打造安全冷鏈。
目前,廣東一批高技術含量的冷庫和新型裝備相繼投入使用,全省的大小冷庫超過1400座,冷庫容量超過130萬噸,約占全國冷庫總容量的14.8%;冷藏車保有量達2300輛,冷藏船噸位160萬噸。 |
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