10月11日，“2012第十屆中國國際肉類工業展覽會”在北京國際展覽中心召開。國內諸多知名肉企紛紛參展，其中，眾品集團旗下的冷鮮肉產品、預制品、肉制品，尤其是高端冷鮮肉品牌“香曲海”受到廣泛關注和熱議，并吸引眾多國外客戶和國內經銷商前來洽談合作事宜。

　　眾品高效冷鏈物流+差異化戰略　 引領肉類行業發展

　　本次展覽會云集了多家國內肉食產品巨頭參展。記者現場看到，眾品展廳以紅色為主基調，主要突出了其“自然產業鏈，自然好產品”的價值理念和主張。其展廳主要展出了眾品冷鮮肉產品、高端“香曲海”產品，吸引了眾多行業領導及同業人員到眾品展廳參觀，同時諸多業內領軍人物對眾品“中國肉類產業鏈整合商”和“中國冷鏈食品集成服務商”的戰略定位表示了高度認同，同時也對眾品高效的冷鏈物流體系給予了肯定。

　　專家表示，在國際大環境不斷加大上游壓力的情況下，中國肉食企業紛紛積極應變，多路“突圍”，本次展覽會就集中展現了當今中國肉食品行業發展的四大趨勢——養殖源頭的規模化；高端產品的品牌化；資源的全產業鏈整合化和營銷渠道的終端化。“而眾品集團高端品牌“香曲海”的推出其實就是實施高端產品品牌化戰略的一種表現，本質上是一種成功的差異化戰略。”業內人士如是表示。

　　據眾品方面介紹，眾品在發展傳統肉食品的同時，主動研究和開發實施針對冷鮮肉細分市場的藍海戰略，開發出滿足追求高品質消費者需求的高端冷鮮肉品牌“香曲海”，開辟了豬肉消費市場上的新空間。

　　眾品高端品牌“香曲海”　  打造消費者餐桌上的生態好品質

　　資料顯示，眾品高端品牌“香曲海”所用的豬種源自姜曲海豬。該豬為我國生長期達300天以上珍稀豬種，養殖環境是我國生態環境優良的5A級風景區溱湖濕地區域，在生長周期內不添加任何添加劑，全程有視頻監控，保證了生態養殖的可追溯性。其依托的工廠和冷鏈服務相配套的是昆山冷鏈物流園，真正做到從工廠-運輸-銷售終端的無縫鏈接，保證了肉品的新鮮送達。業內人士表示：“這種基于冷鏈物流整合的新型供應鏈模式對我國高端肉食品牌的發展具有重要意義。”

　　據行業權威評估，預計2015年豬肉產量5246將達萬噸，比2010年增長3.4%，豬肉產業仍將是中國肉類產業的主體。同時在全球經濟一體化的背景下，中國正在成為全球豬肉產業最有潛力的市場。從全球產業鏈的高度，建立安全、統一、高效、協同的供應鏈體系，成為提升中國豬肉產業行業價值的有效途徑，眾品高端品牌“香曲海”，為豬肉細分市場增添了新的活力和消費增長點。記者還獲悉，眾品集團近期將會推出高端業態店“日日鮮”，其獨有的模式優勢又將成為肉食市場新亮點。