時間 2017年5月5日—7日 地點 濰坊魯臺國際會展中心
主辦單位 山東省食品工業(yè)辦公室 山東省食品工業(yè)協(xié)會
山東省肉制品專業(yè)委員會 山東省調(diào)味品專業(yè)委員會 青島藍博會展有限公司
承辦單位 青島藍博會展有限公司 濰坊藍博會展服務有限公司
協(xié)辦單位 山東經(jīng)濟信息委員會 濰坊經(jīng)濟信息委員會 臺灣食品機械工業(yè)公會
山東制冷學會 山東省肉類協(xié)會
山東冷凍食品專業(yè)委員會 山東飯店烹飪協(xié)會
環(huán)渤海灣——中國最具競爭力的食品制造業(yè)基地
食品機械需求旺盛的貿(mào)易采購中心
中國最有潛力的經(jīng)濟增長區(qū)域之一
山 東——世界級的食品制造工廠
中國最大的食品產(chǎn)業(yè)基地
環(huán)渤海經(jīng)濟圈最大的經(jīng)濟體
展會前言
展會為行業(yè)企業(yè)拓展北方針對性區(qū)域中心市場提供最佳平臺，促進行業(yè)整體交流。展會的升級促使著餐飲業(yè)布局的改變，進而攜手餐飲界同仁開拓出餐飲業(yè)界的嶄新局面。
“民以食為天”。長期以來，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，對刺激消費需求，推動經(jīng)濟增長發(fā)揮了重要作用，2015年，全國餐飲業(yè)將保持年均18%的增長速度，零售額達到3.3萬億元；培育出年營業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團100家。山東餐飲業(yè)市場總量超1000億元，山東市場上擁有中國餐飲百強企業(yè)50多家；山東第一大省的龐大消費，蓬勃發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)帶動的特色餐飲消費，促進餐飲配料、食材等的強大需求。
覆蓋買家行業(yè)
•餐飲供應領(lǐng)域有實力、有營銷網(wǎng)絡終端的經(jīng)銷商、貿(mào)易商；速凍食品供應配送商；團購機構(gòu)；
•食材類、餐飲類大型專業(yè)市場（水產(chǎn)海鮮、調(diào)味料及干貨、速凍冷凍食品/調(diào)理食品等），大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心等；
•大型酒店、連鎖餐企、西餐廳、旅游景點、渡假村、各大美食集中區(qū)域中小餐企，大型餐企一對一邀請；中央廚房、團體配餐企業(yè)、餐飲服務企業(yè)等；
•大型超市、商場、學校食堂、家庭廚房等，行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士及相關(guān)機構(gòu)、協(xié)會、部門。
參展范圍
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
火鍋食材：火鍋調(diào)味料、火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋冷凍水產(chǎn)產(chǎn)品及各類火鍋新食材等；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
禽類食品：冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：冷凍/速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調(diào)味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調(diào)味品等；
其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材，咖啡、茶、酒水等飲品等；
特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐飲特色菜品，農(nóng)特產(chǎn)品等新型有機食材等；
相關(guān)設(shè)備：冷凍食品加工機械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流運輸車輛及設(shè)備、服務等。
設(shè)備、第三方服務：
中央廚房、餐飲軟件、IT設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務性企業(yè)及相關(guān)機構(gòu)；餐飲加工設(shè)備、各類餐廚用具、凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、包裝材料及制品；供應品及技術(shù)、法規(guī)專家。
參展費用
大會贊助 大會全程獨家贊助10萬元（參觀證、參展證、門票及大會所有彩印資料獨家廣告）
廣告費用：會刊2000-20000元/每版 門票4000元/1萬張 現(xiàn)場廣告5000-10000元/組
證件廣告 參觀證1萬元/5萬張（獨家） 參展證5000元/1萬張（獨家）
手提袋 5000元/2千個 吊繩 5000元/5千條 展訊 2000元/1單元
參展辦法
1．參展報名：擬參展單位請?zhí)顚憛⒄股暾埍?表中內(nèi)容將刊入展覽會會刊，故請?zhí)峁┲杏⑽拇蜃指寤蛴谜顚懬宄瑐髡嬷两M委會。
2．付費及展位確認：參展商需按照合同中規(guī)定的付費時間將展位費匯入展覽會帳戶，組委會在收到展位費后傳真或寄發(fā)確認函和參展商服務手冊給參展單位。
3．展位安排的原則：先報名，先付款，先分配，大展位優(yōu)先分配。
主辦機構(gòu)
青島藍博會展有限公司
地址: 青島 市南區(qū) 山東路48號 華宇大廈206室
聯(lián)系人：王冬梅
電話：13964838634
傳真：0532-85012915
QQ ：1540956735 |
