金秋將至,正是蟹熟時節。順豐2017年閘蟹行業解決方案推介會暨中南優品產銷對接會,于8月17日在安徽合肥拉開帷幕。安徽省郵政管理局黨組書記、局長李勇、順豐速運事業群首席市場官李國亮、順豐速運事業群中南大區總裁王峰開場致辭,來自安徽省氣象局、農委、商務廳、快遞協會及合肥周邊城市的政府及協會領導、企業代表等數百位嘉賓出席。推介會上,順豐《2017年大閘蟹行業解決方案》首次對外發布,這也預示著今年大閘蟹寄遞的大考即將到來。
安徽省郵政管理局黨組書記、局長李勇致辭
順豐速運事業群首席市場官李國亮致辭
順豐速運事業群中南大區總裁王峰致辭
大閘蟹產業規模巨大 各大湖區品牌化發展大勢所趨
前瞻網數據顯示,2016年全國大閘蟹產業規模648億,相較15年同比上漲20%,預計2017年大閘蟹產業總規模將達778億。從產量上看,我國大閘蟹總產量基本維持在80萬噸,其中江蘇占比44%,湖北占比22%,安徽占比13%。
隨著大閘蟹電商業務的快速發展,以及運輸、冷鏈、倉儲等物流服務的不斷升級,大閘蟹的產業規模越來越大,各大湖區對大閘蟹物流寄遞、品牌構建、商業推廣、金融支持的需求也逐漸凸顯。尤其是品牌建設方面,中南地區的大閘蟹產量與江蘇不相上下,但蘇南的澄湖大閘蟹卻能獨占鰲頭。
在大閘蟹市場,品牌所帶來的價值顯而易見。以陽澄湖為例,自從2002年蘇州漁政管理站垂直管理、陽澄湖大閘蟹行業協會指導經營以來,陽澄湖大閘蟹通過歷史文化典故包裝、科技養蟹培訓、質量監控、每年一度的開捕節等手段,逐步完善品牌構建。2008年,陽澄湖品牌保護意識升級,僅防偽技術密碼就多達12位。2010年,《蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產品保護辦法》正式施行,陽澄湖大閘蟹品牌價值不斷凸顯。隨著順豐將帶有品牌標識的陽澄湖大閘蟹送往全國各地,陽澄湖大閘蟹的件量開始爆發性增長。當前,僅大閘蟹就能為陽澄湖地區帶來超過30億的住宿、旅游、購物等附加產業效應。
順豐助力大閘蟹知名品牌贏取口碑 促進新晉湖區品牌構建
順豐與陽澄湖大閘蟹已合作多年,在全國消費人群中贏得了極佳口碑。2016年來,順豐已著眼于全國大閘蟹產業,為更多新晉湖區提供軟、硬實力的多方面支持。
安徽作為中南地區的大閘蟹養殖大省,年產量超過10萬噸,排名高居全國第三,且肉質肥滿、鮮美、香郁、味甘,品質一流。但不得不說,安徽的知名大閘蟹品牌較少,溢價能力較弱,大部分徽蟹以低廉的價格被全國消費者“默默無聞”的吃掉。作為新晉湖區,安徽大閘蟹迫切需要品牌塑造,打出知名度。而此次合肥推介會的舉辦,正是順豐發力徽蟹,與當地政府、協會、企業等一起助推安徽大閘蟹走向全國的起點。
目前,安徽大閘蟹產業上下游,包括政府、協會、蟹商、物流公司等,正在積極深度合作,共同打造“徽蟹”的品牌價值。在本次推介會上,安徽順豐速運有限公司被授予安徽省快遞協會官方推薦物流合作伙伴,并與安徽淮商商業管理集團股份有限公司、安徽農業科技有限公司共同簽署了“扶貧助農電商聯盟項目之徽蟹推廣”協議。
授牌儀式
簽約儀式
直擊大閘蟹寄遞痛點 順豐硬實力保障“鮮”與“活”
大閘蟹脫水后72小時就會面臨生命危險,將其作為商品寄遞,如何保障“鮮”與“活”正是對物流最大的考驗。對蟹農、蟹商來說,保證運輸質量和寄遞時效是大閘蟹銷售中不可忽視的環節,尤其是運輸途中溫控技術的應用,是保障大閘蟹鮮活質量的根本。而對“只想吃到最新鮮的大閘蟹”的廣大消費者來說,鮮活程度和產地一般是他們考慮的主要因素。
此次推介會上,順豐發布的《2017年大閘蟹行業解決方案》,站在蟹農、蟹商、廣大消費者乃至湖區政府的角度,整合多年來服務大閘蟹行業的諸多經驗,從硬實力和軟實力兩方面,為中國大閘蟹產業保駕護航。其中,硬實力包括運輸實力、保鮮技術、售后服務、專項保障四大方面。
針對今年的大閘蟹寄遞,順豐預計投入7架全貨機重點支持,同時儲備散航資源,開辟專屬干線線路,并首次投入高鐵運力,將實現收寄范圍56城始發,流向超過12000個城市,省內同城及重點一線城市可實現當天或次日達,其他省會城市及偏遠城市,可實現隔日送達。此外,順豐還將啟用移動冷庫、移動保溫籠車,以及冰瓶、保溫袋等溫控材料,保證大閘蟹的“鮮”、“活”,并進一步保障大閘蟹原產地品牌。
深耕大閘蟹產業多年 順豐軟實力服務全產業鏈
作為國內首批試水大閘蟹寄遞的物流企業,順豐2008年開始在陽澄湖試點,2009年建立大閘蟹寄遞“蘇州標準”,2012年成立專門的大閘蟹項目小組,調撥資源、研究包裝。2014年,順豐率先對大閘蟹這一單品,推出針對性定制的快遞服務產品。2015年,在完善寄遞服務的基礎上,順豐開始向大閘蟹全產業鏈延伸,2016年將全國各大湖區基本納入服務范圍。2017年順豐繼續深耕,推動全國大閘蟹產業發展。
大閘蟹的產區主要集中在江蘇、湖北、安徽、江西、上海等長江中下游省份,遼寧、山東、浙江等沿海地區也有養殖。順豐此次發布的《2017年大閘蟹行業解決方案》,不僅解決了大閘蟹產區的物流寄遞難題,還進一步從產業鏈下游延伸到中上游。今年,順豐將通過商業引流、數據分析、產銷對接、貸款支持四大軟實力,與蟹農、蟹商乃至湖區政府合作,推動各大湖區的產業標準化經營,從湖水暫存、預冷、捆扎、裝袋、銷售、運輸、售后等方面,一體化服務,促進大閘蟹特色經濟發展。
以數據分析為例,順豐推出的數據服務系統——數據燈塔,將通過智慧物流和智慧商業,為蟹商提供大數據分析服務。此外,順豐還擁有優選、大當家、豐巢等渠道,助力大閘蟹行業的商業推廣,并通過保理融資、融資租賃、產業基金等方式給予資金支持。
“如果沒有快遞、沒有順豐,就不會有陽澄湖大閘蟹網絡銷售的今天。”陽澄湖行業協會秘書長嚴金虎曾表示。隨著大閘蟹網絡銷售的范圍越來越廣、訂單數量越來越多,各大湖區大閘蟹對于物流服務和品牌建設的需求也愈發強烈。順豐作為一家上市的綜合物流公司,將始終堅持大閘蟹“鮮”、“活”標準,不斷深耕大閘蟹全產業鏈,為全國各地的人們在金秋時節,吃上最新鮮、最美味的大閘蟹保駕護航。 |