又到夏季，鮮果們陸續“上線”。產于南國的荔枝，色澤鮮紫，殼薄而平，香氣清甜，深受消費者喜愛，但它也是一種很“嬌氣”的水果。離開枝頭時間稍長，便色、香、味全無。過去由于運力匱乏、保鮮技術落后，北方的消費者往往對荔枝抱有“皮黑味酸”的誤解。為了讓非荔枝產區的消費者品嘗到真正新鮮甘美的荔枝，作為綜合性物流服務公司的順豐推出了荔枝寄遞行業解決方案。在實踐中不斷優化升級，同時與廣東、廣西及海南等荔枝主產區政府積極合作，為荔枝“鮮達”全國保駕護航。

　　大成本硬件投入全程冷運服務荔枝運輸

　　由于保鮮期短，荔枝運輸具有很強的時效性。在荔枝寄遞行業解決方案中，順豐提出全程溫控的概念，利用低溫保存荔枝最新鮮的口感，配合專業化的定制保鮮包裝，最大程度延長荔枝的保鮮周期。

　　在荔枝主產區，順豐通過自動分揀機、移動冷籠車、冷庫等硬件設備的投放，幫助果農做好荔枝的采摘和保鮮工作。在運輸上，今年順豐荔枝寄遞預計投入1378噸運力資源儲備，實現了“35城始發，8000多條流向”的收寄范圍。為了確保時效性，順豐在海南投入了全貨機為荔枝運輸提供服務。針對帶枝荔枝和單果荔枝的不同特點，方案中也相應給出了包裝措施。同時，方案中提供的“產地直發”的配送模式能夠減少運輸中間環節，確保荔枝高速直達。

　　此外， 順豐還利用自身品牌和平臺優勢，為客戶提供了涵蓋物流、信息流、商業流、資金流在內的“四流合一”的服務，幫助客戶解決品牌推廣和產品銷售上痛點問題。在消費端，“專人專項、數字監控和急速理賠”的服務模式有效應對等突發狀況的發生，提升消費者體驗。

　　各環節不斷優化升級 為荔枝“新鮮速達”爭分奪秒

　　順豐對水果寄遞行業的進入是一個穩步推進，不斷深化的過程。從利用自身的冷運優勢參與生鮮寄遞，到隨后推出水果寄遞行業解決方案，再到推出針對荔枝、櫻桃、楊梅等具體果品的寄遞解決方案，順豐水果寄遞業務呈現出不斷優化升級、標準化程度不斷增強的發展特點。這也是整個水果寄遞行業近年來的發展縮影。

　　在今年荔枝寄遞的優化上，順豐統一“生鮮速配”產品的服務標準，避免了寄遞標準混亂現象的發生。在荔枝還未成熟時，公司團隊就成立了荔枝項目組，對各產區進行走訪調研，摸清各區域種植面積、交通條件，并正確判斷出上市時間、產量大小、重點流向等信息，進而對快遞員、寄送網點、冷藏車輛進行合理規劃布局。在今年荔枝采摘上增加了預冷環節。經過預冷機處理過的荔枝保鮮更為持久。同時，針對貨件量較大的重點客戶，順豐為其提供專有移動冷柜、冷庫等保鮮設備。

　　為了減少果品磕碰、降低運輸成本、提高冷運效率，順豐對包裝方案也進行了升級。首先，通過提升泡沫箱的密度的方式，泡沫箱冷藏溫控的能力得到增強;其次，包裝規格也精準到2.5kg 、5kg、10kg三種大小，滿足了不同客戶的包裝需求。在中轉優化上，根據往年的經驗積累，順豐進一步強化各運營部門信息溝通，建立起完善的預警機制，做到提前預估荔枝流量高峰時間點、大小和方向，并及時采取應對預案，確保荔枝運輸一路順暢。

　　與政府密切合作，和客戶共同成長，優化荔枝市場環境

　　順豐與荔枝主產區的農業局、游管局等政府部門保持著密切溝通，通過舉辦“2017年高州荔枝文化節”，“2017給荔中國啟動儀式暨鮮果冷鏈物流高峰論壇”等不同形式的宣傳活動，并利用順豐的品牌和網絡優勢助力荔枝產業在全國進行有效推廣，幫助客戶優化荔枝的市場環境。

　　順豐獨有的“數據燈塔”產品，還能夠為客戶提供快遞分析、倉儲服務、供應鏈分析、同行分析等特色化服務，幫助客戶更好的參與市場競爭。從2013年起，廣東省重點農業龍頭企業高州市豐盛食品有限公司就與順豐優選平臺進行鮮果供銷合作。順豐為豐盛公司的荔枝發運時效與質量提供保障，同時對其鮮果發運模式給予指導意見，逐步引導豐盛的業務形態從傳統批發運輸模式轉型成為電商服務的荔枝供應鏈平臺。

　　隨著居民收入水平近年來不斷提升，人們鮮果消費的需求也從“吃到”逐漸轉變為“吃好”，生鮮寄遞已然成為快遞業的重要戰場。但由于生鮮寄遞對技術、硬件的要求嚴苛，目前生鮮寄遞行業仍存在標準不明、質量參差的情況。順豐提出的荔枝寄遞行業解決方案試圖解決的不僅是荔枝保鮮難題，更是生鮮寄遞標準化的難題。

　　相信不久的將來，在順豐這樣的物流企業的助力下，消費者品嘗原產地新鮮水果將會變成一件簡單的事!