民以食為天,這是一句老話。也直接反應了中國人民一直以來熱愛美食的傳統。我國由于地大物博著稱,擁有著豐富的地形地貌,氣候特征,從而也孕育出了更加豐富的美味食材。一方水土養一方人。可以說飲食文化也是推動各個地方多元文化形成與發展的要素之一。
隨著時代的發展,人們為了追尋來自遠方的呼喚也在不斷的背起行囊遠行,食物也隨著人們行走的腳步不停的流變傳播,但人們卻又一直不愿拋下,原因便是那一抹味道所喚起的是縈繞在內心深處對于故鄉的記憶。這是中國人一直以來所堅持的樸素信仰。行走一生,落葉歸根。哪怕遠在他鄉,只要這味道在身邊,便能讓人的內心瞬間連接到家鄉。

而新中國改革開放之后,人們走的比任何時候都要快,都要遠。食物的速度已經漸漸無法追趕上人們那匆忙的腳步,而在這時物流行業也隨之漸漸興起。能夠將食品從千里外的田間帶到百姓們的餐桌上。人們不再因為飲食而發愁,坐在家中便能享受到來自天下的美味。而物流的發展更是能夠讓那些如同候鳥般在外打拼的人群再次感受到了家鄉那熟悉的味道。

進入到新世紀,我國的經濟發展也在不斷升溫。人們的生活水平隨之不斷提高。食品物流行業也在不斷改進自身的缺陷,冷鏈物流產業也得到了迅速的發展。而巨大的市場與過快的發展速度也讓很多冷鏈物流企業進入到了誤區當中,一味的追求市場份額與數字,進行捆綁經營授人以柄,放棄自身的企業文化,造成運輸質量的不斷下降,最終落得個騎虎難下的結果。這也為其他物流企業敲響了警鐘,物流行業最重要的原則便是將保證食品健康放在第一位。萬家康冷鏈物流作為產業中的一員,早在2000年注冊成立,期間不斷磨練自身內功,堅持一步一個腳印的發展態度,每一件貨品,不僅要送到,更要送好。因為萬家康冷鏈物流深知冷鏈物流的關鍵點在于質量,食品物流的重點是百姓的舌尖,直接關系到百姓的健康。而萬家康物流的名字也有著為億萬百姓家庭送健康之意,這也代表著萬家康冷鏈物流成立伊始的初心,做好冷鏈物流,做好屬于自己的冷鏈物流。
中國作為有著悠久飲食文化的大國,食品冷鏈物流產業更是以現代姿態承載著這古老的文化歷史。如今北上廣這樣的大都會都有著千萬計的人口。全國各地的新鮮食材、食品都匯聚于此。冷鏈物流的存在讓路途上形色匆匆的不僅僅是過客。食物也在不斷的傳播與聚散。每日三餐,每一口味道都在不斷的提醒著我們,認清明天的方向,不忘昨日的來處。 |