| 南寧：將籌建肉類蔬菜流通追溯體系 |
| 2011-8-30 中國冷鏈物流網（www.www.kk7885.com） |
據悉，今年以來南寧市專門設立了食品安全委員會，并大力整頓規范食品市場，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，成效顯著。于2011年7月14日下發了《南寧市人民政府關于設立南寧市食品安全委員會的通知》（南府發〔2011〕38號），專門設立了食品安全委員會，由市長擔任主任。食品安全監管各部門各司其職，分段管理，實現食品安全從田間到餐桌的全程監管，無縫銜接。
各有關部門開展一系列食品安全專項整治行動，包括嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑，全力清查追繳含“塑化劑 ”食品，開展“瘦肉精”專項整治等。其中，在清繳含“塑化劑 ”食品工作中，共查獲扣留“含塑”飲料金桔檸檬汁233公斤、荔枝汁100件，以及“含塑食品添加劑”綠茶粉3.5公斤。
對于肉類食品，水產畜牧獸醫部門嚴格把關屠宰環節瘦肉精檢查工作，要求屠宰企業嚴把生豬檢疫、肉品品質檢驗關，堅決杜絕含有瘦肉精的生豬流入屠宰環節，并建立追溯系統，每頭豬進入屠宰企業時都進行相關數據記錄，可以追根溯源，確保出廠（場 ）肉品質量安全 。 |
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