SSD系列隧道式單體速凍機分鋼帶式和網帶式兩種結構。
SSD-I 型鋼帶式隧道速凍機,傳送帶采用不銹鋼板帶。凍品直接放在傳送帶上,通過由上向下或側吹風快速凍結。該型速凍機以海產品為主。凍結時間可選范圍6~60分鐘。
SSD-II 型網帶式隧道速凍機,傳送帶采用不銹鋼絲網或塑鋼網帶。凍品據品種的不同可放在盤內,或直接放在傳送帶上,通過由上向下或側吹風快速凍結。該型速凍機加工產品范圍最廣,適用于各種調理食品(如包子、水餃、魚丸等),及各種果蔬,尤其是不適宜流化凍結的品種。凍結時間可選范圍12~100分鐘。
產品特點
※ 多方向氣流的組合設計,確保優質的單體快速冷凍產品。
傳動帶和風機均可采用變頻調速,以適應多種凍品的加工,采用寬網帶或雙板帶,有效縮小設備外形尺寸。
※ 蒸發器盤管、翅片為全鋁結構,其他所有零部件采用不銹鋼和食品級的塑料件,符合食品衛生標準。
※ 設有高效清洗裝置,對傳送帶上的殘留物進行清洗;庫板低部傾斜一定角度,便于排水;設計上考慮了清理的簡易性和易操作性,確保食品的衛生安全。
SSD-I系列鋼帶式速凍機主要技術參數
參數 型號 SSD-I-300 SSD-I-400 SSD-I-500 SSD-I-600 SSD-I-700 SSD-I-1000
產量±10%( kg/h) 300 400 500 600 700 1000
制冷量 (kw) 70 110 130 160 190 240
庫體長度(m) 13 15 18 20 22 26
外形尺寸(m) 18×2.4×2.5 20×2.4×2.5 23.5×2.4×2.5 25×2.4×2.5 28×2.4×2.5 33×2.4×2.5
裝機功率(kw) 22 23 29 31 33 38
進料溫度(℃) +15
出料溫度(℃) -18
庫內溫度(℃) -36±2
凍結時間(min) 6~60 連續可調
制冷劑 R717/R22
注:1)生產能力以扇貝計 2)耗冷量工況:TK=+35℃ TO=-40
SSD-II 系列網帶式速凍機主要技術參數
參數 型號 SSD-II-300 SSD-II-400 SSD-II-500 SSD-II-600 SSD-II-700 SSD-II-1000
產量±10% ( kg/h) 300 400 500 600 700 1000
制冷量 (kw) 70 130 186 256 330 55
庫體長度(m) 8 9 11 13 16 28
外形尺寸(m) 10.4×3×2.5 12.4×3.6×2.5 14.9×3.6×2.5 16.9×3.6×2.5 19.9×3.6×2.5 31.9×3.6×2.5
裝機功率(kw) 21.2 29 35 42 49 63
進料溫度T(℃) +15
出料溫度T(℃) -18
庫內溫度 T(℃) -36±2
凍結時間(min) 12~100連續可調
制冷劑 R717/R22
注:1)生產能力以水餃計 2)進出料口尺寸及長、寬可根據凍品及用戶場地適當變
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