1#
商務部商貿司處長鄭厚斌:2010年接連不斷的出現冷鏈企業整合事件,說明這個產業正在向良好的方向發展。之所以出現這種情況,主要是有四方面原因:一是隨著居民消費水平的提高,消費結構升級,對食品安全品質有了更高的要求;二是人們對消費的便利化提出了更高要求;三是為了適應消費結構升級的變化,連鎖經營、電子商務這種新的流通方式發展迅速,這對冷鏈物流需求越來越大;四是商業企業對產品品質管理提出了更高要求。
    中國物流與采購聯合會副會長戴定一:今年,冷鏈物流行業出臺了專項國家規劃,標志著冷鏈產業到了新的發展階段。國家在今后要想落實這個規劃,最重要的一點就是如何把行政驅動變為市場驅動。現在政府出臺的很多冷鏈物流政策、規劃,多半是從食品安全角度出發的。但是作為一個產業來講,其發展更多的是要靠內在的商業驅動。